Barbera del Monferrato Frizzante 'La Monella' Magnum Braida 2023
Braida - Giacomo Bologna

Barbera del Monferrato Frizzante 'La Monella' Magnum Braida 2023

"La Monella" è un vino rosso frizzante del Monferrato, prodotto a partire da uve Barbera. Affina 4 mesi in acciaio mantenendo così i sapori primari dell'uva: fragola, ciliegia, lampone e piccoli accenni di viola e pepe nero. Al palato ritorna la frutta che gli conferisce vivacità, leggerezza, allegria e gradevolissima freschezza

25,00 
Premi e riconoscimenti
87Veronelli
4Bibenda
2Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Barbera del Monferrato DOC

Vitigni

Barbera 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Magnum 150 cl

Vinificazione

Macerazione di 10 giorni sulle bucce, fermentazione in acciaio e presa di spuma in autoclave

Affinamento

4 mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BARBERA DEL MONFERRATO FRIZZANTE 'LA MONELLA' MAGNUM BRAIDA 2023

Colore

Rosso rubino violaceo, con una schiuma briosa

Profumo

Note fresche e fragranti di frutti rossi con richiami al mondo floreale e speziato

Gusto

Vivace, molto fresco, di buon corpo, morbida

Temperatura
12°-14°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli202287 / 100Vino molto buono
Bibenda20204 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Gambero Rosso20222 / 3Vino da molto buono a ottimo

Braida - Giacomo Bologna

Anno fondazione1961
Ettari vitati70
Produzione annuale700.000 bt
EnologoGiuseppe Bologna
IndirizzoBRAIDA di Giacomo Bologna, Via Roma, 94 - 14030 Rocchetta Tanaro (AT)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Pasta sugo di verdure

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata