Barbera del Monferrato Villa Sparina 2022
Villa Sparina

Barbera del Monferrato Villa Sparina 2022

La Barbera del Monferrato di Villa Sparina è un vino rosso piemontese dai toni freschi e fruttati. Sfoggia un corredo aromatico molto fine e fragrante, in cui emergono note di piccoli frutti di bosco, bacche rosse, prugne succose e cenni di terra. L'assaggio denota una vibrante freschezza, un tannino morbido e un sorso generoso e gustoso

14,20 €

Caratteristiche

Denominazione

Barbera del Monferrato DOC

Vitigni

Barbera 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per due settimane con macerazione sulle bucce

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BARBERA DEL MONFERRATO VILLA SPARINA 2022

Colore

Rosso rubino vivace

Profumo

Aromi di ciliegia, frutti di bosco, e prugna, con cenni di spezie selvatiche e ricordi di sottobosco

Gusto

Generoso, dritto, fresco e schietto, con una delicata trama tannica

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Villa Sparina

Anno fondazione1974
Ettari vitati74
Produzione annuale700.000 bt
EnologoGiuseppe Caviola
IndirizzoVilla Sparina, Frazione Monterotondo, 56 - 15066, Gavi (AL)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

Le bottiglie di Villa Sparina