Bianco 'Abrunet' Celler Frisach 2023
Celler Frisach

Bianco 'Abrunet' Celler Frisach 2023

Il Bianco "Abrunet" della cantina Celler Frisach è un'espressione spagnola fresca e autentica capace di farci viaggiare con la mente con un solo sorso. Questa etichetta viene realizzata con uve di Garnacha Blanca in purezza vinificate con il solo utilizzo di lieviti indigeni ed un affinamento in vasche d'acciaio di qualche mese. Il colore giallo paglierino dai riflessi dorati illumina il calice mentre aromi di frutta bianca e tropicale si fondono a sensazioni di anice. Il sorso è fresco, agile, gustoso, armonioso e di buona persistenza gustativa. 

14,50 

Caratteristiche

Vitigni

Garnacha Blanca 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Raccolta manuale, fermentazione alcolica spontanea in vasche d'acciaio

Affinamento

Qualche mese in vasche d'acciaio

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. ES-ECO-019-CT

DESCRIZIONE DEL BIANCO 'ABRUNET' CELLER FRISACH 2023

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Pieno, ampio, note di frutta bianca e tropicale incontrano cenni di anice

Gusto

Fresco, leggero, fruttato, elegante e di media persistenza

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Celler Frisach

Anno fondazione2009
Ettari vitati20
IndirizzoCeller Frisach, Avinguda Catalunya, 26 - 43784 Corbera d'Ebre, Tarragona, Spain

Perfetto da bere con

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Tartare di pesce

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Risotto con carne

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Pasta sugo di verdure

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Pesce e crostacei al vapore

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Formaggi freschi