Bourgogne Chardonnay Vincent Wengier 2022

Name: Bourgogne Chardonnay Vincent Wengier 2022
Brand: Vincent Wengier
SKU: 22V103658
Price: 21.5 EUR
Availability: InStock

Il Bourgogne Blanc di Vincent Wengier nasce nella pregiata zona di Chablis, con solo Chardonnay coltivato sui tradizionali terreni argillo-calcarei, responsabili di grande finezza. Al naso si avvertono tipiche sensazioni di frutta bianca che incontrano cenni di pietra bagnata. In bocca è molto teso ma rotondo, dal profilo minerale. Può maturare in cantina per sviluppare sentori più evoluti, ma è ottimo anche ora come aperitivo, magari con stuzzichini di pesce

21,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Bourgogne AOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Borgogna ( Francia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica lentamente, poi fermentazione malolattica innescata naturalmente

Affinamento

Alcuni mesi in vasche d'acciaio termo-regolate

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL BOURGOGNE CHARDONNAY VINCENT WENGIER 2022

Colore

Giallo paglierino pallido con riflessi verdi

Profumo

Intensi cenni di mela e pera, lievi aromi di pesca bianca e fiori di camomilla, sottili cenni di burro sul finale

Gusto

Di spiccata sapidità e mineralità, rotondo e di buona tensione

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni