Bourgogne Rouge 'Origines' Albert Bichot 2021

Name: Bourgogne Rouge 'Origines' Albert Bichot 2021
Brand: Albert Bichot
SKU: 21V104082
Price: 28.5 EUR
Availability: InStock

Il Bourgogne Rouge "Origines" di Maison Albert Bichot è un Pinot Nero raffinato, che nasce da un mosaico di vigneti prestigiosi in tutta la regione. La maggior parte della massa fermenta ed affina in acciaio, preservando quindi un profilo aromatico intenso e grande freschezza al palato. Al naso si avvertono aromi intensi di frutti rossi come lampone e ribes nero, con lievi cenni floreali. Al palato si gode di un sorso carnoso, morbido ed equilibrato, con un finale fragrante e lungo

28,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Bourgogne AOC

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Borgogna ( Francia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

12 mesi in acciaio, un quinto della massa in barrique di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL BOURGOGNE ROUGE 'ORIGINES' ALBERT BICHOT 2021

Colore

Rosso rubino scarico

Profumo

Intensi aromi di frutta rossa e nera come lampone, ribes nero, violetta sul finale

Gusto

Molto fresco e fragrante, di gran succo, carnoso e morbido, con un finale lungo

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Albert Bichot

Anno fondazione	1831
Ettari vitati	104
Indirizzo	Maison Albert Bichot, 6 Bd Jacques Copeau - 21200 Beaune (FR)

Perfetto da bere con

Carne arrosto e grigliata

Carni bianche

Formaggi stagionati

Risotto ai funghi

Le bottiglie di Albert Bichot