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Non solo vino
Il Bronner di Elena Walch nasce dall’omonimo vitigno Piwi, un’uva molto resistente alle malattie e ottenuta in Germania da più incroci naturali. Si tratta di un vino bianco fresco, leggero e beverino, vinificato e affinato in acciaio, ideale accompagnamento ad aperitivi, antipasti e stuzzichini
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Delicato, immediato e piacevole, di frutta bianca fresca e mandorle
Molto fresco, leggero e beverino, nitido e ben equilibrato
Anno fondazione | 1985 |
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Ettari vitati | 70 |
Produzione annuale | 600.000 bt |
Enologo | Stefano Bolognani |
Indirizzo | Elena Walch, Via Andreas Hofer, 1 - 39040 Termeno (BZ) |
Stuzzichini
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Frittura di pesce
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