Brunello di Montalcino Riserva Capanna 2018
Capanna

Brunello di Montalcino Riserva Capanna 2018

Il Brunello di Montalcino Riserva della nota cantina toscana Capanna è un vino rosso di grande intensità e struttura perfetto per le occasioni speciali o un regalo molto importante. Viene realizzato con uve di Sangiovese in purezza attentamente selezionati da viti vecchie e tramite un lungo affinamento di 48 mesi in botti di rovere di Slavonia e 15 mesi in bottiglia. Il colore rosso rubino intenso accompagna aromi decisi di frutti rossi e spezie. Il sorso è elegante, morbido, avvolgente, caldo e dalla chiusura eterna

Annate: 2017
2018
114,00 €
Premi e riconoscimenti
5Bibenda

Caratteristiche

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica e malolattica in tini tronco-conici di rovere di Slavonia

Affinamento

48 mesi in botti di rovere di Slavonia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA CAPANNA 2018

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Deciso, articolato, profondo, note fruttate incontrano spezie e liquirizia

Gusto

Corposo, morbido, avvolgente, intenso e lunghissimo

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon
Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina per oltre 5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Bibenda20155 / 5Vino dell’eccellenza

Capanna

Anno fondazione1958
Ettari vitati25
Produzione annuale80.000 bt
Enologo Patrizio Cencioni, Amedeo Cencioni, Paolo Vagaggini
IndirizzoCapanna di Cencioni, Loc. Capanna, 333 - 53024 Montalcino (SI)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi stagionati

Le bottiglie di Capanna