Cabernet Sauvignon Giorgio Cecchetto 2024
Cecchetto Giorgio

Cabernet Sauvignon Giorgio Cecchetto 2024

Il Cabernet Sauvignon di Cecchetto è un vino intenso, energico, giovane e fresco, vinificato solo in acciaio. Si esprime con sentori di erbe selvatiche e officinali, amarene, spezie balsamiche e frutti di bosco. Coerente al palato, è sorretto da una bella freschezza e da vivaci tannini

Annate: 2023
2023
11,20 €
Premi e riconoscimenti
4Bibenda

Caratteristiche

Denominazione

Delle Venezie IGT

Vitigni

Cabernet Sauvignon 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 10 giorni

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CABERNET SAUVIGNON GIORGIO CECCHETTO 2024

Colore

Rosso rubino intenso tendente al porpora

Profumo

Intenso e ricco, con sentori di erbe officinali, amarene, frutti di bosco, peperone e spezie balsamiche

Gusto

Energico, avvolgente, fresco e teso, dai tannini vivaci

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Bibenda20214 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio

Cecchetto Giorgio

Anno fondazione1986
Ettari vitati73
Produzione annuale200.000 bt
EnologoGiorgio e Marco Cecchetto
IndirizzoAzienda Agricola Cecchetto Giorgio, Via Piave, 67 - Tezze di Piave 31028 Vazzola (TV)

Perfetto da bere con

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Selvaggina

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Formaggi stagionati

Le bottiglie di Cecchetto Giorgio