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Cannonau 'Caòr' Quartomoro 2023
Quartomoro

Cannonau 'Caòr' Quartomoro 2023

Il Cannonau "Caòr" di Quartomoro è un vino sardo elegante ed espressivo, nato nel territorio di Dorgali, affinato per 6 mesi in acciaio e vecchie barrique. Il profilo aromatico è attraversato e animato da sfumature balsamiche, speziate e fruttate. Il sorso è morbido, avvolgente ed equilibrato, di ottima nitidezza

Annate: 2022
2023
12,50 

Caratteristiche

Denominazione

Cannonau di Sardegna DOC

Vitigni

Cannonau 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Radicati su terreno sabbioso da disfacimento granitico, nel territorio di Dorgali

Vinificazione

Pigiatura, diraspatura e fermentazione in vasca d'acciaio a temperatura controllata con macerazione per 7 giorni e follature manuali

Affinamento

6 mesi in acciaio e barrique di quarto passaggio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CANNONAU 'CAÒR' QUARTOMORO 2023

Colore

Rosso rubino

Profumo

Intenso e avvolgente, con note di frutta rossa matura, erbe aromatiche e spezie selvatiche

Gusto

Morbido, elegante, fresco e sapido, di buona persistenza