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Carmenere 'Balioso' Venit 2022
Venit

Carmenere 'Balioso' Venit 2022

Il Carmenere ‘Balioso’, è un intenso rosso che vuole parlare della sintonia tra la cantina la natura, attraverso l'immagine delle lepri tra i filari in etichetta. Il profilo spiccatamente fruttato incontra piacevoli note balsamiche e di sottobosco a cui si aggiungono cenni speziati di pepe verde. Al palato è deciso e vivace, rotondo e ben bilanciato, con una trama tannica avvolgente. Ottimo con carni succose come salsiccia al sugo

17,00 

Caratteristiche

Denominazione

Alto Livenza IGT

Vitigni

Carmenere 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Terreni argillosi ricchi in caranto, un tipo di argilla compatta

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

6 mesi in acciaio, 30% della massa botte grande, poi 6 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL CARMENERE 'BALIOSO' VENIT 2022

Colore

Rosso rubino luminoso

Profumo

Cenni di frutti di bosco come more, poi ciliegia e intensi sbuffi di viola, a chiudere verdi sentori di erbe e pepe

Gusto

Fresco ed avvolgente, molto fragrante e di buona persistenza, di integrata tannicità