Carmignano 'Il Sasso' Piaggia 2022

Name: Carmignano 'Il Sasso' Piaggia 2022
Brand: Piaggia
SKU: 22V05625
Price: 31 EUR
Availability: InStock

Il Carmignano "Il Sasso" è un vino rosso toscano di bella struttura e grande eleganza, vinificato con lieviti indigeni e affinato per 15 mesi in piccole botti. Emana profumi di piccoli frutti rossi con pennellate balsamiche e speziate. Il gusto è raffinato e deciso, avvolto da pregevoli tannini

31,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Carmignano DOCG

Vitigni

Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 20%, Merlot 10%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni e macerazione per 18-20 giorni sulle vinacce

Affinamento

15 mesi in piccole botti di legno francese, poi almeno 6 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL CARMIGNANO 'IL SASSO' PIAGGIA 2022

Colore

Rosso rubino intenso e profondo

Profumo

Note di ciliegia e marasca, con eleganti richiami balsamici

Gusto

Ampio e avvolgente, suadente, di grande eleganza

Temperatura

18°-20°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni