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Non solo vino
Cassiopea' Poggio al Tesoro 2023
“Cassiopea” è un vino rosato delicato, armonico e seducente, ottenuto da uve Cabernet Franc e Merlot, vinificato in acciaio. Ha un profilo aromatico elegante e floreale, con lievi sentori di peonie e piccoli frutti rossi. Al palato è piacevole, equilibrato, fresco e leggero, dotato di una buona sapidità
Non disponibile
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL CASSIOPEA' POGGIO AL TESORO 2023
Rosa tenue e luminoso
Delicato e floreale, con sentori di peonie, ciliegie fresche, agrumi e piccoli frutti rossi
Equilibrato, fresco, delicato, sapido, fruttato e floreale
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2022 | 91 / 100 | Vino eccezionale |
| Veronelli | 2022 | 88 / 100 | Vino molto buono |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Poggio al Tesoro
| Anno fondazione | 2001 |
|---|---|
| Ettari vitati | 70 |
| Produzione annuale | 500.000 bt |
| Enologo | Christian Coco |
| Indirizzo | Via Bolgherese, 189/B - 57022 Castagneto Carducci (LI) |
Perfetto da bere con
Stuzzichini
Pesce affumicato
Pasta al pesce col pomodoro
Pasta sugo di verdure
Pesce e crostacei al vapore
Frittura di pesce
Pizza
Formaggi freschi