Catarratto 'Prio' Donnafugata 2024
Donnafugata

Catarratto 'Prio' Donnafugata 2024

Il Catarratto “Prio” è un vino bianco siciliano fresco e solare dall’inconfondibile personalità leggera, semplice e mediterranea. Ha un bouquet ricco di agrumi ed erbe aromatiche e un gusto fresco, equilibrato, leggero, versatile e appagante. Da bere con pesce, fritture e insalate

Annate: 2023
2023
12,90 €
Premi e riconoscimenti
90James Suckling
2Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Sicilia DOC

Vitigni

Catarratto 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

2 mesi in vasche d’acciaio e 3 in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CATARRATTO 'PRIO' DONNAFUGATA 2024

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Agrumato e mediterraneo, con sentori di cedro, pompelmo ed erbe aromatiche

Gusto

Leggero, morbido, delicato e molto rinfrescante

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling202290 / 100Vino eccezionale
Gambero Rosso20222 / 3Vino da molto buono a ottimo

Donnafugata

Anno fondazione1983
Ettari vitati441
Produzione annuale3.450.000 bt
EnologoAntonio Rallo
IndirizzoDonnafugata Cantine Storiche, Via Sebastiano Lipari, 18 - 91025 Marsala (TP)

Perfetto da bere con

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Sushi e Sashimi

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Stuzzichini

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Antipasti di pesce

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Pasta sugo di verdure

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Frittura di pesce

Le bottiglie di Donnafugata