Chablis Vincent Wengier 2022
Vincent Wengier

Chablis Vincent Wengier 2022

Lo Chablis di Vincent Wengier è un vino a base di pregiato Chardonnay, coltivato sulle colline ricche in calcare di questo angolo a nord della Borgogna. Fermenta lentamente in acciaio, per preservare tutta la freschezza aromatica. Al naso sono subito evidenti cenni floreali e di erba selciata, qualche lieve accenno di agrumi e poi burro.Molto elegante al palato, è beverino ma grazie alla buona struttura si può abbinare egregiamente con carni bianche, come un rollé di pollo

34,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Chablis AOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Borgogna ( Francia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica lentamente, poi fermentazione malolattica innescata naturalmente

Affinamento

Alcuni mesi in vasche d'acciaio termo-regolate

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHABLIS VINCENT WENGIER 2022

Colore

Giallo paglierino pallido

Profumo

Intensi fiori bianchi come gelsomino e artemisia, sottili cenni di pesca e limone, intriganti cenni d pietra bagnata

Gusto

Beverino e fresco, ma di buona struttura, di grande persistenza

Le bottiglie di Vincent Wengier
Comprati spesso insieme