Champagne Brut Blanc de Blancs Arnaud Tabourin
Arnaud Tabourin

Champagne Brut Blanc de Blancs Arnaud Tabourin

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Arnaud Tabourin è una bollicina di straordinaria freschezza e verticalità, ottenuta da uve Chardonnay Premier Cru. Ideale per aperitivi o piatti leggeri a base di pesce, incanta con note di frutta bianca e piccola pasticceria, offrendo un sorso diretto e piacevole, caratterizzato da una vivacità e tensione sorprendenti.

39,50 

Caratteristiche

Denominazione

Champagne AOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo champenoise

Affinamento

Almeno 18 mesi sui lieviti

Filosofia produttiva

Recoltant Manipulant

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS ARNAUD TABOURIN

Colore

Giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente

Profumo

Note di frutta bianca acerba, fiori bianchi, crema pasticcera e frutta secca

Gusto

Cremoso, verticale, fresco e di piacevole mineralità

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
Consigliato da Callmewine

Arnaud Tabourin

Anno fondazione1970
Indirizzo 3 Rue du Sénateur Lesache, 10340 Les Riceys, Francia

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Pesce e crostacei al vapore

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Risotto ai frutti di mare

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Sushi e Sashimi

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Tartare di pesce