Champagne Brut 'Grande Tradition' Maxime Blin
Maxime Blin

Champagne Brut 'Grande Tradition' Maxime Blin

Lo Champagne ‘Grande Tradition’ di Maxime Blin è una piena espressione del terroir di Trigny, uno Chardonnay con una piccola percentuale di Pinot Nero che donna struttura alla ‘cuvée’. Al naso esprime aromi di agrumi e fiori bianchi, al palato offre freschezza, mineralità ed eleganza, con piacevole rotondità sul finale. Ideale come aperitivo o accompagnamento a pesce e frutti di mare, questo Champagne valorizza la finezza dello Chardonnay

60,00 

Caratteristiche

Denominazione

Champagne AOC

Vitigni

Chardonnay 90%, Pinot Noir 10%

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Suoli sabbiosi ricchi in argilla calcarea

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, malolattica svolta, rifermentazione in bottiglia secondo Méthode Champenoise

Affinamento

36 mesi sui lieviti

Filosofia produttiva

Biologici, Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT 'GRANDE TRADITION' MAXIME BLIN

Colore

Giallo paglierino con bollicina fine

Profumo

Cenni di limone e pompelmo, poi fiori bianchi come gelsomino, sentori di pasticceria come meringa e crosta di pane

Gusto

Molto fresco e dal profilo minerale, tipicamente 'gessoso', rotondo al sorso