Champagne Brut Rosé 'Evanescence' Maxime Blin
Maxime Blin

Champagne Brut Rosé 'Evanescence' Maxime Blin

Lo Champagne Brut Rosé 'Evanescence' di Maxime Blin è un rosato che presenta tratti tipici del terroir sabbioso-calcareo di Trigny, nelle Montagne de Reims. Si tratta di un Pinot Noir in purezza con piccola percentuale di vini riserva, di grande finezza e complessità ma anche di struttura. Al naso si avvertono cenni floreali e di frutta rossa, con un finale persistente che invoglia il sorso. Croccante al palato, dalla bollicina cremosa, uno spumante ‘gourmand’ perfetto per tutto il pasto

55,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Champagne AOC

Vitigni

Pinot Noir 100%

Tipologia

Champagne

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, malolattica svolta, rifermentazione in bottiglia secondo Méthode Champenoise

Affinamento

36 mesi sui lieviti

Filosofia produttiva

Biologici, Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT ROSÉ 'EVANESCENCE' MAXIME BLIN

Colore

Rosato salmone brillante, bollicina cremosa

Profumo

Fiori rossi come iris e viola, poi pompelmo e ribes rosso, cenni finali di pasticceria

Gusto

Dal profilo sapido, di struttura e grande cremosità, persistente

Le bottiglie di Maxime Blin
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