Champagne 'Les Clos Pompadour' Magnum Pommery 2003 (confezione)
Pommery

Champagne 'Les Clos Pompadour' Magnum Pommery 2003 (confezione)

'Les Clos Pompadour' Magnum di Pommery è uno Champagne schietto e complesso realizzato con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. Al naso è vivace e seducente, ed emana dapprima note di limone lievemente essiccato e poi aromi più floreali di biancospino e rosa. All’assaggio appare fresco e morbido, aprendosi anche a sensazioni di miele e di frutta bianca. Uno Champagne unico, disponibile solo nel formato ‘Magnum’ e dotato della sua elegante confezione da collezione: il regalo perfetto per brindare durante le occasioni speciali!

Annate:
2003
2004
835,00 

Caratteristiche

Denominazione

Champagne AOC

Vitigni

Chardonnay 75% , Pinot Nero 20%, Pinot Meunier 5%

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Magnum 150 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio con seconda fermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico

Affinamento

8 anni sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni

DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE 'LES CLOS POMPADOUR' MAGNUM POMMERY 2003 (CONFEZIONE)

Colore

Giallo dorato con riflessi verdolini

Profumo

Mela, pesca, limone lievemente essiccato, biancospino, rosa e miele

Gusto

Schietto, fresco, morbido, vivace e complesso

Temperatura
8-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 7 anni

Pommery

Anno fondazione1856
Ettari vitati55
Produzione annuale5.000.000 bt
EnologoThierry Gasco
Indirizzo5, Place du Général Gouraud - 51689 Reims (Francia)

Perfetto da bere con

alt text

Antipasti di pesce

alt text

Tartare di pesce

alt text

Risotto alle verdure

alt text

Frittura di pesce

alt text

Formaggi freschi