Chardonnay 'Blanc' Tenuta Mazzolino 2023
Mazzolino

Chardonnay 'Blanc' Tenuta Mazzolino 2023

Il “Blanc” di Mazzolino è uno Chardonnay vinificato e affinato in piccole botti francesi, dal profilo elegante, morbido e profondo d’ispirazione borgognona. Emana profumi di frutta gialla e scorza di agrumi che si fondono in leggere nuance di burro, vaniglia e frutta secca. Al palato è rotondo, equilibrato, di viva freschezza e bella sapidità, con una lunga persistenza

31,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Oltrepo Pavese DOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Lombardia ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in pièce borgognotte di rovere per circa 12 giorni

Affinamento

10 mesi in piccole botti di rovere francesi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'BLANC' TENUTA MAZZOLINO 2023

Colore

Giallo paglierino vivo e luminoso

Profumo

Ricco, complesso e molto armonico, di frutta gialla, scorza di agrumi e fiori bianchi con sfumature tostate e vanigliate

Gusto

Morbido, rotondo, ricco e profondo, di buona freschezza e di intensa sapidità, con lunga persistenza tostata

Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

Mazzolino

Anno fondazione1983
Ettari vitati20
Produzione annuale100.000 bt
EnologoKyriakos Kynigopoulos e Stefano Malchiodi
IndirizzoVia Mazzolino, 26 - 27050 Corvino San Quirico (PV)

Perfetto da bere con

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Pasta al pesce col pomodoro

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Risotto ai funghi

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Pesce e crostacei al vapore

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Carni bianche

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Formaggi freschi

Le bottiglie di Mazzolino