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Non solo vino
Chardonnay 'Blanc' Tenuta Mazzolino 2023
Il “Blanc” di Mazzolino è uno Chardonnay vinificato e affinato in piccole botti francesi, dal profilo elegante, morbido e profondo d’ispirazione borgognona. Emana profumi di frutta gialla e scorza di agrumi che si fondono in leggere nuance di burro, vaniglia e frutta secca. Al palato è rotondo, equilibrato, di viva freschezza e bella sapidità, con una lunga persistenza
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'BLANC' TENUTA MAZZOLINO 2023
Giallo paglierino vivo e luminoso
Ricco, complesso e molto armonico, di frutta gialla, scorza di agrumi e fiori bianchi con sfumature tostate e vanigliate
Morbido, rotondo, ricco e profondo, di buona freschezza e di intensa sapidità, con lunga persistenza tostata
Mazzolino
| Anno fondazione | 1983 |
|---|---|
| Ettari vitati | 20 |
| Produzione annuale | 100.000 bt |
| Enologo | Kyriakos Kynigopoulos e Stefano Malchiodi |
| Indirizzo | Via Mazzolino, 26 - 27050 Corvino San Quirico (PV) |
Perfetto da bere con
Pasta al pesce col pomodoro
Risotto ai funghi
Pesce e crostacei al vapore
Carni bianche
Formaggi freschi