Chenin Blanc Saumur 'L'Insolite' Domaine des Roches Neuves 2023

Name: Chenin Blanc Saumur 'L'Insolite' Domaine des Roches Neuves 2023
Brand: Domaine des Roches Neuves
SKU: 23V01809
Price: 41.5 EUR
Availability: InStock

"L'insolite" è uno Chenin Blanc di grande espressività e personalità, un gioiello nascosto nel regno della Loira. I profumi delicati di frutta tropicale e camomilla con punte minerali guidano ad un assaggio di grande piacevolezza, dal sapore morbido e piacevolmente sapido

41,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Saumur AOC

Vitigni

Chenin Blanc 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Valle della Loira ( Francia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

A coltivazione biologica e biodinamica su terreni argillosi, calcarei e limosi. Vendemmia manuale in cassette

Vinificazione

Pressatura soffice e lenta fermentazione alcolica per 4 mesi

Affinamento

9 mesi sulle fecce fini in botte grande

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL CHENIN BLANC SAUMUR 'L'INSOLITE' DOMAINE DES ROCHES NEUVES 2023

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Intensi sentori varietali di pesca, camomilla, acacia, pompelmo, mandorla, fiori di campo con sfumature minerali

Gusto

Fresco, sapido e persistente