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Chenin Blanc Saumur 'L'Insolite' Domaine des Roches Neuves 2023
Domaine des Roches Neuves

Chenin Blanc Saumur 'L'Insolite' Domaine des Roches Neuves 2023

"L'insolite" è uno Chenin Blanc di grande espressività e personalità, un gioiello nascosto nel regno della Loira. I profumi delicati di frutta tropicale e camomilla con punte minerali guidano ad un assaggio di grande piacevolezza, dal sapore morbido e piacevolmente sapido

Non disponibile

41,50 

Caratteristiche

Denominazione

Saumur AOC

Vitigni

Chenin Blanc 100%

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

A coltivazione biologica e biodinamica su terreni argillosi, calcarei e limosi. Vendemmia manuale in cassette

Vinificazione

Pressatura soffice e lenta fermentazione alcolica per 4 mesi

Affinamento

9 mesi sulle fecce fini in botte grande

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHENIN BLANC SAUMUR 'L'INSOLITE' DOMAINE DES ROCHES NEUVES 2023

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Intensi sentori varietali di pesca, camomilla, acacia, pompelmo, mandorla, fiori di campo con sfumature minerali

Gusto

Fresco, sapido e persistente