Chianti Classico Riserva 'Il Poggiale' Castellare di Castellina 2022
Castellare di Castellina

Chianti Classico Riserva 'Il Poggiale' Castellare di Castellina 2022

Il Poggiale è il Chianti Classico Riserva di Castellare di Castellina: un vino rosso importante, intenso e di grande impatto, affinato per 14 mesi in barrique. Sentori di visciole, tabacco e spezie dolci emergono da una tessitura calda e avvolgente, sorretta da fitti ed eleganti tannini

Annate: 2021
2022
39,90 €
Premi e riconoscimenti
92Veronelli
93James Suckling
3Vitae AIS
4Bibenda
92Robert Parker
2Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Vitigni

Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Ciliegiolo 5%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

14 mesi in barrique

Filosofia produttiva

Vegan Friendly

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHIANTI CLASSICO RISERVA 'IL POGGIALE' CASTELLARE DI CASTELLINA 2022

Colore

Rosso rubino carico

Profumo

Sentori di visciola, con sentori di vaniglia, tabacco e legno di sandalo

Gusto

Fresco e persistente, con tannini fini e una piacevole nota affumicata

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 7 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli201892 / 100Vino eccellente
James Suckling202093 / 100Vino eccezionale
Vitae AIS20203 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
Bibenda20204 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Robert Parker202092 / 100Vino eccellente
Gambero Rosso20202 / 3Vino da molto buono a ottimo

Castellare di Castellina

Anno fondazione1979
Ettari vitati30
Produzione annuale250.000 bt
EnologoAlessandro Cellai
IndirizzoCastellare di Castellina, Località Caselle, SP130 - 53011 Castellina in Chianti (SI)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Carne rossa in umido

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Formaggi erborinati

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Formaggi stagionati

Le bottiglie di Castellare di Castellina