Chianti Colli Senesi Torre Alle Tolfe 2022
La Torre alle Tolfe

Chianti Colli Senesi Torre Alle Tolfe 2022

Il Chianti Colli Senesi della tenuta Torre Alle Tolfe è un vino rosso morbido e intenso a base di Sangiovese, vitigno principe del panorama vitivinicolo toscano. Al naso spiccano le note di frutta rossa, ciliegia e susina, sostenute da una piacevole nota speziata, mentre il sorso è intenso e avvolgente, bilanciato da tannini ben integrati che donano al vino grande personalità. Perfetto da abbinare ai piatti tipici della cucina toscana!

16,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Chianti DOCG

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea in cemento senza controllo della temperatura

Affinamento

In vasche di cemento

Filosofia produttiva

Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL CHIANTI COLLI SENESI TORRE ALLE TOLFE 2022

Colore

Rosso cremisi intenso

Profumo

Frutti di bosco, susina, ciliegia e ricordi speziati di pepe e cannella

Gusto

Morbido, profondo, dai tannini decisi e una grande persistenza al palato

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

La Torre alle Tolfe

Anno fondazione1950
Ettari vitati13
EnologoGiacomo Mastretta
IndirizzoLa Torre alle Tolfe, Str. delle Tolfe, 14 - 53100, Siena (SI)

Perfetto da bere con

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Risotto ai funghi

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Formaggi stagionati

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Carne arrosto e grigliata