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Ciliegiolo Rosato San Ferdinando 2023

Name: Ciliegiolo Rosato San Ferdinando 2023
Brand: San Ferdinando
SKU: 23V97627
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock

Il Ciliegiolo Rosato di San Ferdinando è un rosé fresco, giovane e beverino, realizzato nella zona della Val di Chiana. Mostra un carattere leggero e delicato, molto succoso e agile, con note di ciliegia, marasca, agrumi, prugna acerba e leggere sfumature speziate

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14,00 €

-11%

12,50 €

Premi e riconoscimenti

92Luca Maroni

Caratteristiche

Denominazione

Toscana IGT

Vitigni

Ciliegiolo 100%

Tipologia

Vini Rosati

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Breve macerazione sulle bucce e fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

5-6 mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CILIEGIOLO ROSATO SAN FERDINANDO 2023

Colore

Rosato intenso

Profumo

Note di piccoli frutti rossi, ciliegia, marasca, fiori di campo, melograno e pompelmo, con leggere chiusure speziate

Gusto

Beverino, snello, leggero e agile, con travolgente freschezza

Temperatura

10°-12°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rosati leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
Luca Maroni	2019	92 / 100	Vino veramente eccellente

San Ferdinando

Anno fondazione	2006
Ettari vitati	10
Produzione annuale	45.000 bt
Enologo	Simone Zucchetti
Indirizzo	Via Gargaiolo, 33 - 52041 Civitella in Valdichiana (AR)

Perfetto da bere con

Antipasti di pesce

Pasta al pesce in bianco

Pesce e crostacei al vapore

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