Classique' Rupert Rothschild 2020
Rupert Rothschild

Classique' Rupert Rothschild 2020

Il "Classique" della cantina del Sud-Africa Rupert Rothschild è un vino rosso blend di Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Le uve subiscono una prima fermentazione alcolica in acciaio e a seguire una fermentazione malolattica in cemento, e si conclude la vinificazione con un affinamento di 16 mesi in botti di rovere francese. Il naso è ricco di sentori fruttati e di sottobosco che si sposano bene con petto d'anatra e carciofi

29,00 

Caratteristiche

Vitigni

Merlot 51%, Cabernet Sauvignon 34%, Cabernet Franc 9%, Petit Verdot 6%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio e fermentazione malolattica in vasche di cemento

Affinamento

16 mesi in botti di rovere francese

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CLASSIQUE' RUPERT ROTHSCHILD 2020

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Aromi di prugna rossa, lamponi e ciliegie, note di sottobosco e sentori di caramello tostato e noce

Gusto

Rotondo, tannini morbidi e buona persistenza