Name: Coda di Volpe 'Paski' Cantina Giardino 2022
Brand: Cantina Giardino
SKU: 22V03078
Price: 27 EUR
Availability: InStock

Coda di Volpe 'Paski' Cantina Giardino 2022

Il Coda di Volpe "Paski" Cantina Giardino è un vino bianco macerato alcuni giorni sulle bucce, di medio corpo, dai profumi intensi e complessi, fresco e avvolgente, non filtrato e senza anidride solforosa aggiunta

Annate: 2021

2022

27,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Campania IGT

Vitigni

Coda di Volpe 100%

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti di circa 60 anni, esposta a sud a 450 metri di altitudine su suolo calcareo, arenario e argilloso

Vinificazione

Macerazione 5 giorni e fermentazione con lieviti indigeni in botti di castagno

Affinamento

12 mesi in botti di castagno

Filosofia produttiva

Senza solfiti aggiunti o minimi, Orange Wine, Vegan Friendly, Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CODA DI VOLPE 'PASKI' CANTINA GIARDINO 2022

Colore

Giallo dorato intenso tendente all'aranciato

Profumo

Intenso e complesso, note di miele e fiori a cui si aggiungono sentori minerali e di polvere da sparo

Gusto

Decisamente sapido e fresco, avvolge il palato