Collio Bianco Magnum Edi Keber 2022
Keber Edi

Collio Bianco Magnum Edi Keber 2022

Il Collio Bianco di Edi Keber è uno dei più rappresentativi dell'intera denominazione: Friulano, Malvasia Istriana e Ribolla Gialla affinati in vasche di cemento, in parte anche in botti di rovere. Un vero punto di riferimento: la struttura del Friulano, la freschezza della Ribolla e gli aromi speziati della Malvasia, con sfumature di cedro, mandorla e pesca bianca. Un Magnum di grande beva e sorprendente longevità!

49,00 

Caratteristiche

Denominazione

Collio DOC

Vitigni

Friulano 70%, Malvasia Istriana 15% e Ribolla Gialla 15%

Tipologia

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Magnum 150 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in vasche di cemento

Affinamento

Almeno 5 mesi in vasche di cemento e, per il 20%, in grandi botti di rovere

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL COLLIO BIANCO MAGNUM EDI KEBER 2022

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Sentori intensi di pesca bianca, di mandorla e di cedro, complesse e piacevoli note di magnolia

Gusto

Sapido e succoso, morbido e salino, con un finale lungo e caldo

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Keber Edi

Ettari vitati12
Produzione annuale45.000 bt
EnologoEdi Keber
IndirizzoKeber Edi, Località Zegla, 17 - 34071 Cormons (GO)

Perfetto da bere con

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