Completo' Carussin 2023 - 100cl
Carussin

Completo' Carussin 2023 - 100cl

Il 'Completo' di Carussin è un vino rosso, blend di uve, che nasce dalla collaborazione tra Bruna Ferro e NON DOS (Importazione Norvegese). Si tratta di un vino di bassa gradazione alcolica schietto e ben bilanciato che effettua una fermentazione spontanea in vetroresina. Contenuto nella sua bottiglia da 1 litro, 'Completo' si presenta di un color rosso porpora e, al naso, si riconoscono aromi fruttati e floreali. Un vino fresco ed essenziale da bere tutti i giorni

19,90 €

Caratteristiche

Vitigni

Uve rosse 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

11.5 %

Formato

Bottiglia 100 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in vetroresina

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti, Artigianali, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL COMPLETO' CARUSSIN 2023 - 100CL

Colore

Rosso porpora intenso

Profumo

Prugna, mirtillo, mora, violetta e rosa canina

Gusto

Fresco, rotondo e ben bilanciato

Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Carussin

Anno fondazione1927
Ettari vitati16
Produzione annuale80.000 bt
EnologoLuca Garberoglio
IndirizzoRegione Mariano, 27 - San Marzano Oliveto (AT)

Perfetto da bere con

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Formaggi stagionati

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Affettati e Salumi

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Carne arrosto e grigliata

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Uova e torte salate

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Pasta sugo di verdure

Le bottiglie di Carussin