Il Cotes du Rhone Rouge ‘Beatus Ille’ di Isabel Ferrando è un rosso immediato e fresco, che nasce tra le argille rosse e ciottoli della zona di Sorgues. Si tratta di un classico blend ‘GSM’, a base di Grenache, Syrah e Mourvedre, responsabili dello stile più classico del Rodano del Sud. Al naso dominano frutti rossi e neri, con vivaci e intriganti sentori di macchia mediterranea. Emergono poi cenni di cacao e una freschezza mentolata sul finale. Molto balsamico al sorso, i tannini fusi e l’intenso calore al palato lo rendono un vino seducente, ma di grande beva
Rosso rubino intenso
Fragole e more, con piacevoli sentori di ribes, finale con note di cioccolato e sentori mentolati sul finale
Dai tannini serrati, complesso e rotondo, di intenso calore