Dogliani Francesco Versio 2023
Versio Francesco

Dogliani Francesco Versio 2023

Il Dogliani di Francesco Versio è un vino rosso fresco, succoso e vivace, che matura esclusivamente in acciaio. Con il suo profilo morbido e leggero, arricchito da note di frutti rossi e leggeri richiami erbacei, si presenta come un vino estremamente versatile, ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti della cucina di terra

17,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Dogliani DOCG

Vitigni

Dolcetto 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio con lieviti indigeni a temperatura controllata e macerazione sulle bucce per 6 giorni

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL DOGLIANI FRANCESCO VERSIO 2023

Colore

Rosso rubino luminoso

Profumo

Note di lampone, ribes, sensazioni erbacee e di frutta rossa croccante

Gusto

Succoso, vinoso, fresco e scorrevole

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Versio Francesco

Anno fondazione2012
Ettari vitati3.4
Produzione annuale25.000
IndirizzoVia de Revello, 73 - 12052 Neive (CN)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Pasta sugo di carne

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Pasta sugo di verdure

Le bottiglie di Versio Francesco