Dolcetto 'Retrò' Luca Leggero 2022
Luca Leggero

Dolcetto 'Retrò' Luca Leggero 2022

Il Dolcetto 'Retrò' di Luca Leggero nasce in altura, a 700 metri sopra il livello del mare! Un’Alta Langa coltivata da tanti vignaioli, in piccoli appezzamenti, eroici lavoratori a cui questa cantina porge omaggio con  questo rosso. Grazie alla sola maturazione in acciaio esprime con intensità sentori di frutti rossi, con cenni di ciliegia e more di grande freschezza. Dal carattere pieno ma equilibrato, al sorso convince per freschezza, struttura e per attitudine gastronomica: da provare con agnolotti o coniglio alla canavesana

15,90 

Caratteristiche

Denominazione

Langhe DOC

Vitigni

Dolcetto 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, con inoculo di lieviti indigeni

Affinamento

7 mesi in acciaio, poi 2 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL DOLCETTO 'RETRÒ' LUCA LEGGERO 2022

Colore

Rosso rubino con riflessi violetti

Profumo

Piccoli frutti rossi incontrano ciliegia e mora

Gusto

Succoso, di buon corpo, vellutato e piacevolmente amaricante sul finale