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Non solo vino
L'Erbaluce di Caluso "13 mesi" di Benito Favaro è un vino bianco piemontese che si caratterizza per un'elegante profilo aromatico e gustativo, presentandosi alla vista con un luminoso color giallo paglierino segnato da riflessi dorati. All'olfatto esprime sentori di pompelmo e scorza di agrumi, polpa di mela golden e fiori bianchi, come gelsomino e zagara mentre al gusto è rinfrescante e di grande persistenza, con un lungo finale fruttato e piacevolmente sapido.
Giallo paglierino con eleganti riflessi dorati
Pompelmo, scorze di agrumi, polpa di mela golden e floreale di zagara e gelsomini
Rinfrescante e sapido, di lunga persistenza e dal finale gradevolmente fruttato
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Anno fondazione | 1992 |
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Ettari vitati | 3.8 |
Produzione annuale | 20.000 bt |
Enologo | Corrado Masserano |
Indirizzo | Strada Chiusure, 1 bis - Piverone (TO) |
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