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Luca Leggero
Erbaluce di Caluso 'Turciaura' Luca Leggero 2023
L'Erbaluce “Turciaura” di Luca Leggero è un vino bianco del Canavese che esprime pienamente la tipicità e il carattere del territorio. Affinato per 7 mesi in anfore di terracotta, rivela note di pesca matura, fieno, spezie e piacevoli sentori evolutivi, che si fondono in un corpo di spiccata freschezza, arricchito da un distintivo timbro salino che ne amplifica l’eleganza
19,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Erbaluce di Caluso DOCG
Vitigni
Erbaluce 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in anfore di terracotta da 16 hl e da 7,5 hl
Affinamento
7 mesi in anfore di terracotta da 16 hl e da 7,5 hl, almeno 2 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva
Artigianali, Fatti in anfora, Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ERBALUCE DI CALUSO 'TURCIAURA' LUCA LEGGERO 2023
Colore
Giallo paglierino intenso
Profumo
Note di pesca, frutta esotica, miele, fieno, spezie e leggere sensazioni di frutta secca
Gusto
Fresco, diretto e di buona materia, dotato di una bella spinta salina