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Tenuta delle Terre Nere
Etna Rosso 'Prephilloxera' Tenuta delle Terre Nere 2022
L'Etna Rosso "Prephilloxera" è un vino rosso di grande tipicità, la sintesi perfetta del territorio etneo. I profumi variegati di spezie e frutta rossa con echi minerali annunciano un sorso intenso, elegante e sorprendentemente lungo.
Annate:
2021
2022
250,00 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Etna DOC
Vitigni
Nerello Mascalese 98%, Nerello Cappuccio 2%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Nella contrada Calderara, nel Comune di Randazzo, su terreno vulcanico con esposizione a Nord del vulcano Etna a 600 m. slm., su vigne a piede franco di oltre 130 anni. Resa per ettaro di 50 quintali. Coltivati in biologico
Vinificazione
Fermentazione alcolica con temperatura controllata a 28°-30°C, poi malolattica spontanea
Affinamento
16-18 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese, poi 1 mesi in acciaio
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ETNA ROSSO 'PREPHILLOXERA' TENUTA DELLE TERRE NERE 2022
Colore
Rosso rubino carico con riflessi mogano
Profumo
Note di fiori di campo con frutti rossi e spezie nobili
Gusto
Armonico, elegante, concentrato e persistente