Falanghina 'Demetra' Antico Castello 2023

La Falanghina della cantina Antico Castello è un vino bianco profondamente territoriale, caratterizzato da elegante freschezza. Al palato è scorrevole ed equilibrato, la spiccata acidità è ben bilanciata da una vena sapida che avvolge il palato sul finale, lungo e persistente. Al naso le note di mela verde e mandorla si accompagnano a piacevoli cenni erbacei e salini, costruendo un profilo aromatico fine e delicato. Un vino ideale da accompagnare a primi e secondi piatti a base di pesce.