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Il Fiano di Notte Rossa è una fresca e leggera espressione del Salento, naturale accompagnamento ai piatti di pesce della tradizione pugliese. Il suo colore giallo paglierino leggero anticipa un profilo aromatico di fiori e frutta a polpa bianca e di frutta esotica. Il sorso è vivace e beverino, dalla piacevole sapidità e mineralità marina
Giallo paglierino leggero
Note fragranti di fiori bianchi e frutta esotica
Morbido, leggero ed elegante, dalla buona sapidità e piacevole persistenza acida