Fiano di Avellino 'Ciro 906' Ciro Picariello 2022

Name: Fiano di Avellino 'Ciro 906' Ciro Picariello 2022
Brand: Picariello Ciro
SKU: 22V07114
Price: 29 EUR
Availability: OutOfStock

Il Ciro 906 è un Fiano di Avellino corposo e intenso, con un bouquet ricco e variegato che spazia dai fiori bianchi, fino a note tostate ed idrocarburi. Ci offre un sorso di bell'equilibrio, con una spiccata freschezza e una persistenza davvero notevole

Non disponibile

29,00 €

Premi e riconoscimenti

3Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Fiano di Avellino DOCG

Vitigni

Fiano 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Campania ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Il mosto viene raffreddato a 8°C per 24 ore. La fermentazione alcolica è svolta in acciaio

Affinamento

12 mesi in vasche di acciaio, con frequenti batonnages

Filosofia produttiva

Vegan Friendly

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL FIANO DI AVELLINO 'CIRO 906' CIRO PICARIELLO 2022

Colore

Giallo paglierino intenso

Profumo

Note di fiori bianchi che evolvono nel calice verso richiami tostati e di idrocarburi

Gusto

Corposo e intenso, con una spiccata freschezza e un bell'equilibrio

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per orange wine di media struttura, che necessitano di una leggera ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni