Fiano Pietracupa 2022
Pietracupa

Fiano Pietracupa 2022

Il Fiano di Pietracupa è un vino espressivo del territorio campano dallo stile fresco e immediato. Il bouquet è composto da frutta bianca e gialla, unita ad una nota di gelsomino. Il gusto è armonico e ben bilanciato, dalle vibranti scie fresche e minerali

Annate: 2021
2021
24,90 
Premi e riconoscimenti
3Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Campania IGT

Vitigni

Fiano 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

Alcuni mesi sulle fecce fini in acciaio

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL FIANO PIETRACUPA 2022

Colore

Giallo paglierino intenso

Profumo

Intensi sentori di frutta bianca,di pesca in particolare, con una delicata nota di gelsomino

Gusto

Fresco ed intenso, lungo e con una buona nota minerale

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Gambero Rosso20213 / 3Vino eccellente

Pietracupa

Anno fondazione1992
Ettari vitati7.5
Produzione annuale50.000 bt
IndirizzoContrada Vadiaperti, 17 - Montefredane (AV)

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Pasta al pesce in bianco

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Pasta al pesce col pomodoro

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Pesce e crostacei al vapore

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Pesce alla griglia