Franciacorta Rosé Brut Freccianera 2021

Il rosato di Freccianera è un Franciacorta Rosé energico, elegante, teso e vivace, ricco di sentori di agrumi e piccoli frutti rossi. Viene prodotto con maturazione sui lieviti di almeno 40 mesi e si esprime con grazia, vitalità e dinamismo, rivelando un ottima sinergia tra freschezza e mineralità

29,50 €

Premi e riconoscimenti

89Veronelli

2Gambero Rosso

4Bibenda

3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Franciacorta DOCG

Vitigni

Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%

Tipologia

Spumanti

Regione

Lombardia ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata con breve macerazione sulle bucce per il 30% del Pinot Nero e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico

Affinamento

Almeno 40 mesi sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA ROSÉ BRUT FRECCIANERA 2021

Colore

Rosato luminoso con perlage fine e continuo

Profumo

Fruttato e invitante, con note di agrumi, piccoli frutti rossi e crosta di pane

Gusto

Fresco, morbido, fruttato, minerale e leggermente speziato, dotato di vitalità ed energia

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Ballon Flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
Veronelli	2019	89 / 100	Vino molto buono
Gambero Rosso	2019	2 / 3	Vino da molto buono a ottimo
Bibenda	2019	4 / 5	Vino di grande livello e spiccato pregio
Vitae AIS	2019	3 / 4	Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico

Perfetto da bere con

Affettati e Salumi

Tartare di pesce

Pesce affumicato

Pasta al pesce col pomodoro

Pesce e crostacei al vapore

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