Franciacorta Brut Saten Mosnel 2020

Name: Franciacorta Brut Saten Mosnel 2020
Brand: Mosnel
SKU: 20V01653
Price: 34.5 EUR
Availability: OutOfStock

Il Franciacorta Saten de Mosnel è uno spumante millesimato di morbida ed elegante fattura, nato dopo una maturazione di 36 mesi sui lieviti. Un bouquet seducente di pasticceria, agrumi e frutta gialla accompagna un sorso fresco e setoso, di piacevole mineralità

Non disponibile

34,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Franciacorta DOCG

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Spumanti

Regione

Lombardia ( Italia )

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

La fermentazione avviene in parte in vasche di acciaio inox a temperatura controllata (60%) e parte in barrique (40%). Spumante prodotto secondo il Metodo Classico o Champenoise, con rifermentazione in bottiglia

Affinamento

36 mesi sui lieviti

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA BRUT SATEN MOSNEL 2020

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Seducenti sentori di pasticceria lievitata e confetti, che ben si amalgamano a note di agrumi, ananas e pesca

Gusto

Elegante e fresco, dotato di una fine sapidità e di una morbidezza setosa, chiude con una nota minerale

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Ballon Flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Mosnel

Anno fondazione	1836
Ettari vitati	41
Produzione annuale	250.000 bt
Enologo	Flavio Polenghi, Alberto Musatti, Luigi Biemmi
Indirizzo	Via Barboglio, 14 - 25050 Camignone di Passirano (BS)

Perfetto da bere con

Sushi e Sashimi

Antipasti di pesce

Pasta al pesce in bianco

Risotto ai frutti di mare

Pesce e crostacei al vapore

Le bottiglie di Mosnel