Gattinara Mauro Franchino 2021

Il Gattinara di Mauro Franchino è un vino rosso tipico, austero e molto territoriale, vinificato in vasche di cemento e affinato per almeno 36 mesi in botte grande di rovere. Si rivela austero e profondo, con profumi di radici, sottobosco, foglie secche, frutta in confettura e con richiami terrosi. Al palato è nobile, strutturato e intenso, sostenuto da grande mineralità e freschezza

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26,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Gattinara DOCG

Vitigni

Nebbiolo 100%

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica e malolattica in vasche di cemento

Affinamento

12 mesi in vasche di cemento e 36 mesi in botte grande di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL GATTINARA MAURO FRANCHINO 2021

Colore

Rosso granato intenso

Profumo

Profondo, austero e territoriale, di radice di liquirizia, sottobosco, foglie secche, piccoli frutti rossi in confettura, humus e fiori appassiti

Gusto

Robusto, intenso, nobile e speziato, di grande mineralità, tesa freschezza e lunga persistenza