Gevrey Chambertin Jean Fournier 2022
Jean Fournier

Gevrey Chambertin Jean Fournier 2022

Il Gevrey Chambertin del vigneron Jean Fournier è un Pinot Nero dalle espressioni raffinate ed eleganti che spicca per un'aristocratica raffinatezza. Il vino viene prodotto seguendo metodi artigianali, con l'utilizzo di soli lieviti indigeni. Un naso ricco di aromi di frutta a polpa rossa e sentori affumicati annuncia un palato avvolgente e persistente

96,40 

Caratteristiche

Denominazione

Marsannay AOC

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica con lieviti indigeni

Affinamento

12 mesi in botti di rovere

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL GEVREY CHAMBERTIN JEAN FOURNIER 2022

Colore

Rosso rubino carico

Profumo

Un naso definito da aromi fruttati di ribes, mora e lampone seguiti da sentori affumicati

Gusto

Con una personalità delicata e raffinata, rotondo, avvolgente e persistente

Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Jean Fournier

Anno fondazione2001
Ettari vitati23
Produzione annuale120.000 bt
Indirizzo29 Rue du Château, 21160 Marsannay-la-Côte, France

Perfetto da bere con

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Selvaggina

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Formaggi erborinati

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Pasta sugo di carne

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Carne rossa in umido

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Carne arrosto e grigliata