Gewurztraminer 'Exil' Baron di Pauli 2023

Name: Gewurztraminer 'Exil' Baron di Pauli 2023
Brand: Baron Di Pauli
SKU: 23V92094
Price: 17.2 EUR
Availability: InStock

Il Gewürztraminer Exil è un vino bianco aromatico e avvolgente dell'Alto Adige che affina esclusivamente in acciaio. Note intense e tipiche di petali di rosa, frutta tropicale, cannella e noce moscata animano un corpo elegante, snello e fresco, bilanciato da una buona dotazione alcolica

17,20 €

Premi e riconoscimenti

91Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Gewürztraminer 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Alto Adige ( Italia )

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio con macerazione di 20 giorni sulle bucce

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Macerati sulle bucce

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL GEWURZTRAMINER 'EXIL' BARON DI PAULI 2023

Colore

Giallo paglierino-dorato

Profumo

Elegante e aromatico, con note di petali di rosa, anice stellato, frutta tropicale e spezie dolci

Gusto

Avvolgente, fresco, intenso e di grande persistenza

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni