Granato Foradori 2022
Foradori

Granato Foradori 2022

Il "Granato" di Foradori è il rosso icona della cantina ottenuto da uve Teroldego. Al naso si avvertono sensazioni avvolgenti di ciliegia, ribes, mora, liquirizia e spezie. Al palato è morbido, elegante, fresco, minerale e dal tannino ben incorporato. Vino di grande stoffa e potenziale evoluto!

57,00 
Premi e riconoscimenti
4Vitae AIS
97James Suckling
5Bibenda
2Slowine

Caratteristiche

Denominazione

Vigneti delle Dolomiti IGT

Vitigni

Teroldego 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea in tini di rovere aperti e macerazione sulle bucce per 20-30 giorni

Affinamento

15 mesi in botti di acacia da 20-40 hl e 2 mesi in vasche di cemento

Filosofia produttiva

Triple A, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL GRANATO FORADORI 2022

Colore

Rosso rubino brillante

Profumo

Aroma fruttato, con sentori di ciliegia e ribes

Gusto

Intenso, con sentori di frutta e piacevoli note quasi di roccia umida

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Vitae AIS20194 / 4Vino di eccellente profilo stilistico e organolettico
James Suckling202097 / 100Vino imperdibile
Bibenda20205 / 5Vino dell’eccellenza
Slowine20202 / 3Vino eccellente, con caratteri legati a territorio, storia e ambiente

Foradori

Anno fondazione1939
Ettari vitati28
Produzione annuale150.000 bt
EnologoElisabetta Foradori
IndirizzoVia Damiano Chiesa 1, 38017 - Mezzolombardo (TN)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Selvaggina

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Formaggi stagionati