Grillo 'Altavilla della Corte' Firriato 2024

Name: Grillo 'Altavilla della Corte' Firriato 2024
Brand: Firriato
SKU: 24V92525
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock

Il Grillo Altavilla della Corte di Firriato è un vino bianco dal carattere mediterraneo che si presente con una veste giallo paglierino tenue con vistosi riflessi verdolini. Profuma di agrumi di Sicilia e di mandorle fresche, con rimandi di natura erbacea di ginestra e lavanda. Al sorso risulta morbido e fresco, con una componente fruttata di giovane croccantezza e un leggero retrogusto minerale.

10,90 €

Premi e riconoscimenti

91James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Sicilia DOC

Vitigni

Grillo 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata

Affinamento

3 mesi in vasche d'acciaio inox sulle fecce nobili

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL GRILLO 'ALTAVILLA DELLA CORTE' FIRRIATO 2024

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdi

Profumo

Agrumi freschi e mandorle con dettagli di ginestra e lavanda

Gusto

Morbido e fresco con un persistente finale salino e minerale

Temperatura

10°-12°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
James Suckling	2022	91 / 100	Vino eccezionale

Firriato

Anno fondazione	1985
Ettari vitati	470
Produzione annuale	4.500.000 bt
Enologo	Giuseppe Pellegrino
Indirizzo	Firriato, Via Trapani, 4 - 91027 Paceco (TP)

Perfetto da bere con

Pasta al pesce in bianco

Frittura di pesce

Carni bianche

Formaggi freschi

Formaggi stagionati

Le bottiglie di Firriato