La Segreta Bianco' Planeta 2024
Planeta

La Segreta Bianco' Planeta 2024

Il vino bianco “La Segreta” è un’espressione giovane, agile e fresca della Sicilia, ottenuta con vinificazione solo in acciaio. Il profilo aromatico è piacevole e delicato, con sentori di fiori di campo, frutta fresca, erbette e agrumi. Il gusto è leggero, rinfrescante, armonico, snello e beverino

Non disponibile

9,70 
Premi e riconoscimenti
91James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Sicilia DOC

Vitigni

Grecanico 50%, Chardonnay 30%, Viognier 10%, Fiano 10%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Diraspapigiatura, pressatura soffice, decantazione statica del mosto e fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL LA SEGRETA BIANCO' PLANETA 2024

Colore

Giallo paglierino tenue

Profumo

Agrumato e floreale, con sentori di frutta fresca, fiori di campo, scorza di agrumi ed erbette fresche

Gusto

Snello, fresco, armonico ed equilibrato, dalla beva facile e scorrevole

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling202191 / 100Vino eccezionale

Planeta

Anno fondazione1985
Ettari vitati394
Produzione annuale2.500.000 bt
EnologoAlessio Planeta
IndirizzoPlaneta, Contrada Dispensa - 92013 Menfi (AG)

Perfetto da bere con

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Sushi e Sashimi

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Stuzzichini

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Antipasti di pesce

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Pasta al pesce in bianco

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Frittura di pesce