Lambrusco Foglia Frastagliata 'PerCiso' I Dolomitici 2016

Il Lambrusco Foglia Frastagliata 'PerCiso' I Dolomitici è un vino frizzante prezioso, prodotto da una realtà che lavora alacremente per il suo territorio. Il un vigneto Ciso è una gemma della viticoltura trentina, che da oltre cento anni sorregge 727 ceppi di Lambrusco a foglia frastagliata, conosciuto anche come "Zicolada" o "'Mbrosca", tutte viti a piede franco. Fresco e fruttato, mostra segni evoluti al naso ma anche grande energia, ritrovata al sorso dove sono prominenti freschezza e succo. Lievemente effervescente, è il perfetto compagno di pietanze a base di maiale