Lambrusco 'Solco' Paltrinieri 2024
Paltrinieri

Lambrusco 'Solco' Paltrinieri 2024

Il Lambrusco "Solco" di Paltrinieri è un vino rosso frizzante morbido e fresco. Dalla sua spuma fine e delicata emergono piacevolissime note di violette e piccoli frutti rossi. Si tratta di un vino quotidiano dall'ottimo rapporto qualità/prezzo, ideale accompagnamento di primi piatti saporiti e salumi

9,70 

Caratteristiche

Denominazione

Emilia IGT

Vitigni

Lambrusco Salamino 100%

Gradazione alcolica

11 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Macerazione a contatto con le bucce per 2 giorni, poi rifermentazione in acciaio secondo il metodo Charmat o Martinotti

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL LAMBRUSCO 'SOLCO' PALTRINIERI 2024

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Note delicate di frutta rossa e richiami di violetta e rosa

Gusto

Delicato, avvolgente, fine e intenso

Temperatura
8°-12°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini frizzanti, il cui perlage si sviluppa senza bisogno di un calice con fondo a punta e i cui profumi non necessitano di un calice stretto per essere concentrati ed apprezzati

Paltrinieri

Anno fondazione1925
Ettari vitati17
Produzione annuale160.000 bt
EnologoAttilio Pagli e Leonardo Conti
IndirizzoVia Cristo, 49 - Bomporto (MO)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Stuzzichini

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Pasta sugo di carne

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Pasta sugo di verdure

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Formaggi stagionati