Malbec Argentino Catena Zapata 2021
Catena Zapata

Malbec Argentino Catena Zapata 2021

Il Malbec Argentino di Catena Zapata che incanta con il suo profondo color rubino. Si tratta di un rosso che omaggia il secolo di storia della famiglia Catena, con una selezione delle migliori uve raccolte tra gli alti vigneti di Mendoza. Al naso, regala un'intensa esplosione di frutti neri maturi, ciliegie e note di spezie sottili. In bocca, è avvolgente, con tannini morbidi e una sorprendente freschezza. Il sorso stupisce per equilibrio e finezza, un rosso che può accompagnare grandi tagli di carne!

125,00 

Caratteristiche

Vitigni

Malbec 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in potti di rovere francese, 20% a grappolo intero

Affinamento

18 mesi in botti di rovere francese

Note addizionali

Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni

DESCRIZIONE DEL MALBEC ARGENTINO CATENA ZAPATA 2021

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Ciliegia rossa, melograno, mirtilli, viola secca, caramello, pepe nero, tabacco e cacao

Gusto

Intenso, potente e caldo, minerale, moderatamente tannico, vellutato e fresco sul finale

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni

Catena Zapata

Anno fondazione1902
Ettari vitati370
EnologoAlejandro Virgil
IndirizzoBodega Catena Zapata, Cobos S/N - M5509 Luján de Cuyo, Mendoza (Argentina)

Perfetto da bere con

alt text

Pasta sugo di carne

alt text

Carne arrosto e grigliata

alt text

Carni bianche

alt text

Carne rossa in umido

alt text

Formaggi stagionati