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Non solo vino
Il "Malpelo" è un omaggio all'Etna, il territorio che ospita la cantina artigianale Manciaciumi. Proveniente da vigne storiche di oltre 85 anni situate a 1000 metri di altitudine, offre un sorso fresco e raffinato, autentico e minerale, accompagnato da un piacevole bouquet di frutta rossa matura, spezie ed erbe aromatiche
Rosso rubino brillante
Viola, ciliegia, mora, spezie e note vulcaniche
Fresco, fine, dai tannini sottili e finale sapido-minerale
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Pasta sugo di carne
Risotto ai funghi
Uova e torte salate