Malvasia Schiopetto 2023
Schiopetto

Malvasia Schiopetto 2023

La Malvasia di Schiopetto è un vino bianco aromatico, ricco e fresco, nato sui terreni di marne arenarie tipici del Collio. Sentori suadenti di albicocca, pesca, erbe aromatiche e miele si incrociano su un corpo cremoso e di buona intensità, contraddistinto da un'agile freschezza 

Annate: 2022
2023
21,90 €
Premi e riconoscimenti
4Bibenda
2Gambero Rosso
3Vitae AIS
92James Suckling
88Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Collio DOC

Vitigni

Malvasia Istriana 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata per 10-12 giorni

Affinamento

9 mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MALVASIA SCHIOPETTO 2023

Colore

Giallo dorato con riflessi luminosi

Profumo

Sensazioni suadenti di frutta gialla, miele, camomilla, erbe aromatiche e menta

Gusto

Dinamico, fresco, ricco e aromatico, attraversato da una pregevole vena sapida

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Bibenda20214 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Gambero Rosso20212 / 3Vino da molto buono a ottimo
Vitae AIS20213 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
James Suckling202192 / 100Vino eccezionale
Veronelli202088 / 100Vino molto buono

Schiopetto

Anno fondazione1965
Ettari vitati30
Produzione annuale190.000 bt
EnologoGiorgio Schiopetto, Lorenzo Landi, Mauro Simeoni
IndirizzoMario Schiopetto, Via Palazzo Arcivescovile, 1 - 34070 Capriva del Friuli (GO)

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Pasta al pesce in bianco

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Risotto ai frutti di mare

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Pasta sugo di verdure

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Carni bianche

Le bottiglie di Schiopetto